そば いろは 【小樽】

 こんばんわ。○○どうでしょうです。

 小樽で最強コスパの 蕎麦屋 といえば、自分的には 銭函更科さん ですが、気になるお店に行ってみました。

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 更科の もり 710円
 正直ちょっと高めかなぁとは思いますが、たれ?・・・出汁が美味くてすごく好きです。

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 お店は小樽市公認の歴史的建造物です。
 いろはさん

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 更科の 冷やしたぬき 950円
 うまし。
 冷静になると安くはないな(笑)

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 出してくれる そば湯 が本物♪
 温かいそば

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 玉子とじ 760円
 銭函更科の卵には負けるけどなかなかです。

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 今回は 田舎そば で頼みましたが、やっぱそばが強いなぁ。
 これくらい麺に勢いがあると、音威子府の駅そばくらい、たれの味がしょっぱく味が濃いのが好きです。

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